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SCHEUREBE BODENSTOFF 2017

Art.Nr.:: 2407
Lieferzeit:: Verfügbar

Im Glas strahlt er Strohgelb. Die Nase nimmt klare Noten von Stachelbeere und Zitrusnoten wahr. Am Gaumen wirkt er frisch, fruchtig, pfeffrig mit feiner Mineralität. Diese Franken-Scheurebe hat Kraft und Druck ohne schwer zu wirken, mit feiner Mineralität und gut eingebundener Säure. Ein eleganter und homogener Wein mit beachtlichem Trinkfluss.
 
Herkunft :  Deutschland
Region :  Unterfranken
Rebsorte :  Scheurebe
Alkoholgehalt :  12,5 %
Erzeuger :  Winzerhof Stahl, D-97215 Auernhofen

Ausbau :  Stahltank
Lagerfähigkeit :  4 Jahre

Allergenhinweis :  enthält Sulfite
Verschluß :  Drehverschluß
Inhalt :  0,75 l

10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand


 

Christian Stahl über Christian Stahl:

Jahrgang 1978. Ein guter Jahrgang. Menschenjahrgang. Weniger Weinjahrgang. Doch die beiden kommen zusammen. Jahre später.


1999 Winzerlehre. Erste Gehversuche im elterlichen zwei-Hektar-Weinberg. Probiert. Gekonnt. Dabei geblieben. Dann Studium. Weinbauingenieur. Winzer durch Zufall. Aber mit Leidenschaft. Christian Stahl. Gesellig. Humorvoll. Unkonventionell. Ehrgeizig. In sieben Jahren von zwei auf zwanzig. Hektar! Bodenständig, nicht jedem Trend folgend. Nur seinem eigenen Geschmack. Und seiner Idee. Das gilt für ihn, sein Weingut, seine Weine.

Der Anfang: Die penible Arbeit in Weinberg und Keller. Das Ergebnis: Weine mit Handschrift. Mit klarer Aromatik. Mit angenehmer Mineralität und Salzigkeit. Am Gaumen: Sofort als Stahl-Weine erkennbar. Hohe Trinkfreude. Ohne satt zu machen. Das Credo von Christian Stahl: Wein ist nicht nur ein Kulturgut. Es muss auch Freude machen.

Und das sagen wir über Christian Stahl:

Authentisch, Straight, Taff. Seine Weine sind sehr gelungen und mit angenehmen Trinkfluss. Kurz gesagt:
 Neu! Anders! Stark! - Stark wie Stahl eben!
 
Farbe : strohgelb
Aromatik : fruchtig, pfeffrig
Geschmack : fruchtig, mineralisch, harmonisch
 
 
Alkohol : 12,5 %
Säure :   7,0 g/l
Restzucker :   6,0 g/l
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